Blood Donate करने जा रहे हैं तो रखें इन बातों का ध्यान, एक्सपर्ट से जानें रक्तदान से पहले और बाद में कैसा हो आहार

World Blood Donor Day 2023: दुनियाभर में 14 जून को विश्व रक्तदाता दिवस (World Blood Donor Day) के रूप में मनाया जाता है। इस खास दिन को मनाने के पीछे का उद्देश्य किसी जरूरतमंद व्यक्ति की मदद करना है। खून की कमी से व्यक्ति का जीवन खतरे में पड़ सकता है। यही वजह है कि खून की कमी को दूर करने के लिए हर साल करोड़ों लोग रक्तदान करते हैं, जिसे बाद में किसी जरूरतमंद की जान बचाने इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन ब्लड डोनेशन को लेकर अक्सर लोगों में कई तरह के भम्र बने हुए हैं, जैसे- खून देने से चक्कर आते हैं, कमजोरी महसूस होती है, एड्स का खतरा बढ़ जाता है और शरीर में खून की कमी हो जाती है। लेकिन ये सोच पूरी तरह से गलत है। रक्तदान पर किए गए कई शोधों से भी इस बात का पता चलता है कि रक्तदान करने से आप शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रहते हैं। ऐसे में अगर आप भी आज के खास दिन रक्तदान करने जा रहे हैं तो डॉ. रश्मी सूद से जानें किन बातों का रखना होगा खास ख्याल। 

डॉ. रश्मी सूद, इम्यूनोहेमेटोलॉजी एंड ट्रांसफ्यूजन मेडिसिन और प्रत्यारोपण इम्यूनोलॉजी, मणिपाल हॉस्पिटल गुरुग्राम के अनुसार भारत में प्रतिवर्ष 15 मिलियन यूनिट्स रक्त की जरुरत पड़ती है। हर रोज देश में 12,000 लोग खून की कमी के कारण अपनी जान गवां देते हैं। इसी से पता चलता है की जरूरतमंद व्यक्ति के लिए खून कितना आवश्यकता है। खून की जरूरत विशेष रूप से थैलेसीमिक बच्चों, किडनी रोगी, गर्भवती महिलाओं एवं कैंसर रोगियों को पड़ती है।  

डॉ. रश्मी के अनुसार, रक्त दान को लेकर लोगों के मन में एक भ्रम बना हुआ है कि खून देने से शरीर में कमजोरी आ जाती है, जो कि गलत है। बता दें, खून देने से शरीर में खून की कमी नहीं होती क्योंकि इंसान के शरीर में रक्त पहले से ही अच्छी मात्रा में होता है। इसके अलावा व्यक्ति को इस बात का ध्यान रखना जरूरी है की वो पौष्टिक आहार खाएं और एक बैलेंस्ड डाइट को फॉलो करें। रक्त देने से पहले और बाद में अपने आहार पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। एक अच्छी तरह से संतुलित और पौष्टिक आहार का पालन करके, आप अपने ऊर्जा स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, खोए हुए पोषक तत्वों की भरपाई कर सकते हैं और अपने शरीर की उपचार प्रक्रिया का समर्थन कर सकते हैं।

चार चीजों से मिलकर बनता है रक्त-
लाल सेल, सफेद सेल, प्लेटलेट्स और लिक्विड पार्ट यानी की प्लाज्मा। डॉ. रश्मी रक्त दान करने से पहले और बाद में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ के बारे में बताती हुए कहती है की एक सफल दान के लिए अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। अत्यधिक कैफीन और शराब के सेवन से बचें क्योंकि ये आपके शरीर को डिहाइड्रेट कर सकते हैं। 

बॉडी में आयरन की मात्रा बढ़ाने के लिए करें इन चीजों का सेवन-
आयरन रक्त में हीमोग्लोबिन बनाने के काम आता है, सबसे जरूरी है की हीमोग्लोबिन की मात्रा 12.5 ग्राम पर डेसीलीटर से अधिक होगी, तब ही हम एक रक्त दाता बन सकते हैं। सबसे पहले यह बात सुनिश्चित करें कि नियमित रूप से आयरन का सेवन करें क्योंकि हीमोग्लोबिन ने ही फेफड़ों से ऑक्सीजन को शरीर के बाकी हिस्सों तक लेकर जाना होता है। शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ाने के लिए विटामिन सी भी मदद कर सकता है। बाता दें, विटामिन बी खासकर के विटामिन बी 12 और फोलिक भी लाल सेल को बढ़ाते हैं। आयरन पत्तेदार सब्जियां, चुकुन्दर, सेब, अनार, तरबूज, केला, जामुन,अंजीर जैसे फल, और अंकुरित आहार, बादाम, अखरोट, तुलसी, गुड़, मूफ़ली, तिल, सूखी किशमिश, पिस्ता आदि में पाया जाता है। विटामिन सी आयरन के अवशोषण को आसान बनाता है। विटामिन सी खट्टे फल, कीवी,आम, पपीता, संतरा, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, ब्लूबेरी के सेवन से बढ़ सकता है।  

फोलिक रिच फ़ूड-
फोलिक रिच फ़ूड लाल रक्त की कोशिकाओं को बढ़ाने का काम करते हैं, इसके लिए पत्तेदार साग,और संतरे का रस आदि लेना चाहिए। राइबोफ्लेविन या विटामिन बी 2 भी लाल रक्त की कोशिकाओं को बनाने में इस्तेमाल होते हैं। दूध, दही आदि डेरी प्रोडक्ट्स का सेवन करने से ये बढ़ते हैं। विटामिन बी शरीर में रुकता नहीं इसलिए इसका नियमित सेवन करना जरूरी होता है। 

पानी पर्याप्त मात्रा में पिएं-
पानी पर्याप्त मात्रा में पिएं। प्लाज्मा में 50 प्रतिशत हिस्सा पानी का होता है, इसके लिए रक्त दान से पहले और बाद में अच्छी मात्रा में पानी पिएं। रक्त दान से पहले दो कप ज्यादा पानी और रक्त दान के बाद छह कप ज्यादा पानी रुक रुक कर दिन भर में पिएं। इसके अलावा संतरे का जूस भी पिया जा सकता है।

रक्तदान करते समय इन बातों का रखें खास ख्याल-
डॉ. रश्मी बताती हैं कि रक्तदान के लिए निरंतर अच्छा खाना खाने और पानी पीने के अलावा इन चीजों का भी विशेष ख्याल रखना चाहिए। 
-भोजन करने के तुरंत बाद रक्त दान नहीं करना चाहिए।  
-खाना खाने के चार घंटे के भीतर रक्त दान करना सही है।
-रात को 5-7 घंटे की भरपूर नींद लेनी चाहिए।
-धूम्रपान या नशे की स्थिति में रक्त दान नहीं करना चाहिए। 

रक्तदान करते समय न करें ये गलतियां-
डॉ. रश्मी बताती है कि धूम्रपान करने के बाद कम से कम चार घंटे रुककर रक्त दान किया जा सकता है। 
-रक्त दान से कम से कम 24 घंटे पहले से अल्कोहल का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। अल्कोहल का नियमित सेवन करने वाले व्यक्ति को रक्तदान नहीं करना चाहिए। 
-रक्तदान करने वाले व्यक्ति को हाई फैट फूड्स अवॉयड करने चाहिए जैसे-बर्गर, आइस क्रीम, नूडल्स, फ्रेंच फ्राइज आदि। 
-आयरन ब्लॉकर्स वाले खाने का सेवन भी नहीं करना चाहिए जैसे की चाय, कॉफ़ी, दूध, पनीर, दही, चॉकलेट्स आदि। ऐसा करने से शरीर में अवशोधित करने की क्षमता प्रभावित होती है। 
-रक्त दान से पहले अगर आप किसी दवा का सेवन कर रहें हैं तो डॉक्टर को उसके बारे में बताएं। 
-एस्पिरिन का प्रयोग रक्तदान से कम से कम 72 घंटे पहले तक बंद करना है।